Metode simple de a pune ordine... în subconștient

De Sărbători nimeni nu vrea să audă de diete. Sau de orice principii sănătoase legate de mâncare. Așa că, tematica de azi se va adresa sănătății prin intermediul curățării și modelării spațiului în care locuim.

Reţete de Sărbători fără zahăr adăugat

După cum am promis, revin cu cele două reţete cu care ne vom delecta noi de aceste Sărbători. Împreună cu experimentul „fără zahăr adăugat”.

Aş putea să trec în extreme vegane sau de altă natură, însă acest blog nu asta îşi propune. Vreau să împărtăşesc din experienţa mea proprie, de multe ori făcând şi eu acelaşi lucru în rând cu cititorii pentru că este un blog de transformare

Despre zahăr şi efectele lui

Cât zahăr folosim în prăjituri?

Vin Sărbătorile şi sportul naţional feminin din această ultimă săptămână e „ştafeta reţetelor”. Adică spune-mi ce prăjituri faci că de ale mele s-a săturat familia.

De-a lungul timpului am avut tot felul de experienţe cu ştafeta asta. Iniţial colecţionam reţete pentru că sunt o persoană imaginativă şi doar citind ingredientele îmi ploua în gură.

Cum să nu pierdem proprietăţile nutritive ale condimentelor la gătit

Cum folosim corect condimentele la gătit

O regulă de aur în medicina ayurvedică spune că nu se mănâncă mâncăruri grele fără o bună asezonare cu condimente. Ele stimulează atât digestia cât si asimilarea nutrienţilor şi eliminarea toxinelor.

CUMPĂRARE ŞI FOLOSIRE

1. Nu folosi amestecuri gata preparate,

Un alt remediu ayurvedic miraculos: GHEE

Un înlocuitor de succes al uleiurilor de gătit

Am revenit după nişte deplasări cu articolul promis despre ghee, alias untul clarificat.

Este unul din remediile de bază folosite zilnic alimentaţia ayurvedică. A durat ceva timp să ajung la el, însă a meritat absolut şi de câteva luni nu mai gătesc decât cu el.

Despre principii sănătoase, vechi de mii de ani

Medicina Ayurvedică este una dintre cele mai longevive şi cu aplicaţii dovedite de-a lungul timpului în prevenirea bolilor şi menţinerea balanţei sănătăţii fizice, mentale, emoţionale şi spirituale.

Citam într-un articol anterior un vechi proverb ayurvedic ce sublinează cât de importantă este alimentaţia:

„If diet is wrong, medicine is of no use.

  If diet is right, medicine is of no use”

Preţul amânării sau de ce e mai sănătos să începi devreme

De ce avem tendinţa să evităm în cunoştinţă de cauză modul corect de a face lucrurile?

Traficul de ora 8, într-un oraş nu foarte mare. Dacă e o zi de şcoală, are un grafic foarte interesant, pe care din nefericire am ocazia zilnic să-l confirm. Şi ce e interesant şi de ce fac această analogie cu organismul uman este pentru a sublinia ideea de ce este mai bine mai devreme decât mai târziu.

De ce este important şi sănătos să ne reinventăm continuu?

Reinventarea nu e doar o modă care alungă plictiseala ci o cale de evoluţie în viaţă

Obişnuiţi să vă mai uitaţi la albume vechi cu voi şi să spuneţi „vai cum arătam atunci, vai ce vremuri...” ?

De când urmez cursul de inteligenţă emoţională al lui Zoltan Vereş imi petrec multe momente altfel moarte gândindu-mă la cum eram, prin ce etape am trecut să devin ceea ce sunt, ce decizii bune sau proaste am luat în viaţă şi care au fost consecinţele lor, ce pot şi ce nu pot să schimb eu personal în aspectele diverse ale vieţii mele şi celor din jur.

Curăţarea ustensilelor de curăţenie

E foarte sănătos să curăţăm casa. Însă e şi mai sănătos ca periodic să curăţăm şi ustensilele folosite în acest proces...

Iată nişte idei simple şi eficiente de aplicat mai rar sau mai des, în funcţie de necesitate:

Avem doua creiere? Cum ne afectează mâncarea psihicul şi emoţiile

V-aţi gândit vreodată că ceea ce mâncaţi vă poate întuneca la propriu judecata şi afecta starea psihică şi emoţională sau chiar întreţine boli autoimune?.

Ce este „al doilea creier”?

În corp există două „unităţi de comandă”: Sistemul Nervos Central (aflat în creier şi măduva spinării) şi Sistemul Nervos Enteric (cu sediul în intestin). Ele comunică prin nervul vag pe traiectoria coloanei vertebrale şi paradoxal cantitatea de informaţie transmisă este invers decât ne-am imagina. Adică neuronii intestinali transmit mult mai multă informaţie către creier decât comandă creierul intestinelor.

Exemple ale acestei comunicări le vedem în simptome ca deranjamentele stomacale când suntem nervoşi / avem emoţii sau golul şi fluturii în stomac în momente de stres.

Un obicei extrem de simplu dar eficient pentru sănătate pe termen lung

Ca să proiectezi unde vrei să ajungi poţi închide ochii, dar ca să afli unde eşti acum, trebuie să-i deschizi...

Odată, într-un curs de dezvoltare personală cineva m-a învăţat că 40% din succesul unui proiect propus vine când iei decizia. Decizia că vrei, că te implici şi că eşti acolo, hotărât să-l duci la capăt.

„Vreau să slăbesc.” „Vreau să-mi modelez corpul.” „Vreau să fiu mai sănătos.” „Vreau să ies din depresie.” „Vreau să fiu fericit.”

 Şi e plin internetul de articole gen „7 alimente miraculoase care te fac să pierzi kg!”, etc.

Nu asta e ideea. Şi nu asta e soluţia. Până acolo mai sunt nişte paşi, mult mai importanţi decât acel aliment pe care oricum nu ştii cum să-l găteşti (încă) şi nici n-o să-l mănânci (încă) fiindcă nu eşti obişnuit cu gustul aşa că vei renunţa după o săptămână şi vei căuta alte diete miraculoase şi distructive pe net...

Simplu, rapid, sănătos şi miroase frumos!

Într-o seară a fost o prietenă la mine în vizită şi a mers la baie. După vreo 10 minute m-am dus după ea să văd de ce nu mai vine, dacă a păţit ceva. Şi am găsit-o teribil de intrigată şi căutând fervent cu privirea şi mâinile prin toată baia.

„Unde ţii odorizantul ăsta care mirose ca un grapefruit proaspăt că nu văd nimic la tine în baie şi nu înteleg de unde vine mirosul aşa de fresh ??!!!”

Secretul e foarte simplu.

Câteva exerciţii miraculoase pentru abdomen/coapse/fese

În continuarea  articolului de ieri revin şi cu nişte exemple testate de mine cu care am reuşit într-o lună să am rezultate măsurabile. Adică am pierdut cm din zonele cu probleme fund şi coapse şi mi-am aplatizat abdomenul pe termen lung.

 Seria mea de abdomene

Ieri am descris tipurile de mişcări şi am dat şi niste video-uri de inspiraţie, de unde să-şi poată alege fiecare ceva cu ce rezonează.

Eu mi-am găsit optimul în următoarea formulă, pe care o puteţi încerca şi adapta după plac:

Exerciţiile e bine să fie împărţite în şarje după care să urmeze pauze de relaxare. Eu am grupat aşa :

Tehnici simple pentru balonări şi constipaţie

Exerciţiul miraculos pentru un abdomen plat

Nu că ar fi ceva de laudă, însă vreau să împărtăşesc azi câte ceva din experienţa mea personală privind subiectul constipaţie şi balonări.

Jumătate din viaţă am avut o dietă puţin variată şi chiar dacă nu am suportat de mică grăsimile sau dulciurile asta nu m-a ferit, prin lipsa nutrienţilor suficient de diversificaţi şi a fibrelor, să am probleme cronice cu sistemul digestiv.

O duzină de idei de mic dejun sănătos!

Astăzi revin cum am promis în articolul anterior despre obiceiuri zilnice sănătoase cu exemple de mic dejun sănătos şi rapid de preparat.

Ce este important de reţinut?

1. Carbohidraţii (glucidele) produc rapid o cantitate mare de energie care însă e şi consumată rapid, ca un foc de artificii şi rămânem curând cu foame (detalii aici). Acesta este motivul pentru care clasicul bol de fructe dulci, ciocolată sau muesli cu lapte nu se vor regăsi în lista mea

2. Pentru o energie eliberată mai lent şi care ne ajunge pe o perioadă mai îndelungată de timp (4-5 ore) avem nevoie de proteine şi grăsimi (sănătoase).

Decalogul obiceiurilor sănătoase zilnice

Corpul uman are nevoie de mâncare pentru a transforma nutrienţii în energia necesară atât proceselor metabolice ce suţin viaţa (respiraţie, bataile inimii, mişcările musculare, etc) cât şi diversele activităţi pe care le efectuăm pe parcursul zilei (inclusiv sport sau procese cogninive).

Însă asta nu e totul.

Dacă mâncarea s-ar reduce la calorii (unitatea de masură a energiei) ar fi simplu, pentru că o pungă de pufuleţi are 400 kcal şi o pizza între 1100 şi 1800. Suficient cât să supravieţuim în acea zi cu acoperirea necesarului calculat statistic.

Obiceiul bun al săptămânii: igiena dentară şi zâmbetul sănătos

Gândul săptămânii

Nu toate zilele sunt la fel...

Unele sunt însorite, altele aduc nori afară sau în inimile noastre. Asta nu înseamnă că trebuie ca tot timpul să fie la fel, doar bine. Lumea şi viaţa sunt construite din dualităţi (lumină – întuneric, zi – noapte, cald – rece, interiorizat – exteriorizat, etc). Nici una din aceste elemente nu ar exista în absenţa celuilalt şi sunt puse şi în lumină şi mai ales echilibrate de elementul opus.

Produse naturale de curăţenie care mi-au schimbat viaţa

Acum 6 ani am descoperit un canal youtube al unei canadience care are o afacere proprie de curăţenie şi atunci nici nu visam cum îmi va schimba viaţa.

Să înţelegem carbohidraţii

Carbohidrații și indicele glicemic

I.           Povestea

Alimentele pe care le mâncăm conţin proteine, lipide şi glucide. Fiecare dintre acestea sunt metabolizate de către organism în acelaşi scop, acela de a produce energie, iar resturile rămase nemetabolizate din ORICARE dintre acestea sunt identic depuse ca şi grăsime

Turmericul - medaliat cu aur pentru sănătate

Condimentul magic al săptămânii

Această serie îşi propune să treacă în revistă cele mai importante condimente dar şi alimente cu proprietăţi „magice” pentru sănătate. Şi dacă ar fi să aleg unul care merită cu adevărat medalia de aur, acesta este turmericul.

Ce este turmericul?

Cunoscut ca şi curcuma sau şofranul indian, este condimentul principal care dă gustul specific şi culoarea amestecului de 20 de condimente numit curry.

Raza de inspiraţie a săptămânii (2)

Gândul săptămânii

Inspiraţia nu e neapărat ceva ce te lasă cu un zâmbet larg pe faţă. Există şi alt gen, atunci când viaţa nu e aşa roz şi se adună norii şi n-ai umbrelă. Şi apare un prieten care îţi dă un sfat ce face ca totul să se schimbe. În termeni literari, asta se numeşte speranţă. Eu numesc asta ajutorul potrivit la timpul potrivit

4 secrete pentru ustensile curate şi dezinfectate

Sănătatea interioară e susţinută de curăţenia mediului exterior

Una din temele blogului va trata sănătatea din perspectiva mediului în care trăim. Exact aşa cum calitatea apei în care trăieşte un peşte îi influentează sănătatea iar lumina este un factor vital pentru o plantă, pentru oameni aceste influenţe, deşi avem tendinţa să le ignorăm pentru că ne-am obişnuit cu ele

Să trăim în culori...

Aseară, la Incubator107 am avut o experienţă plină de culoare şi de bucurie pe care simt nevoia să o continui în scris...

Vreau în primul rând să-i mulţumesc Codruţei Beu care a organizat o atât de inspirată şi reuşită călătorie de autocunoaştere la atelierul de Mindfulness prin culoare dar şi celor prezenţi acolo care fie prin ce ne-au împărtăşit, fie doar prin simpla prezenţă au creat o atmosferă caldă de socializare şi sinceritate prin joacă.

Da, suntem adulţi însă nu-i aşa că a fost o senzaţie extraordinară să ne simţim din nou copii?

Raza de inspiraţie....(1)

Gândul săptămânii

Stând azi-dimineaţă în maşină în trafic am avut următoarea revelaţie (cred că e efectul practicării exerciţiilor de gratitudine) ... Mulţumesc Doamne că am o maşină în care mă pot totuşi deplasa la adăpost de ploaie şi să jonglez cât de cât într-un mod relativ în controlul meu destinaţiile dimineţii. Şi imi aduceam aminte de vremurile din facultate şi de după ea când ideea că voi avea vreodată luxul de a conduce maşina proprie nu-şi prea făcea loc în gândurile mele.

Cele 5 secrete pentru a pierde în greutate eficient şi sănătos

Te-ai întrebat vreodată de ce eşuează în general dietele de slăbire? Dacă am schimba focusul de pe problemă pe soluţie, oare eşecul nu ar avea considerabil mai multe şanse să se transforme în succes?

Este posibil să slăbeşti sănătos

Cum? Ţinând cont de următoarele 5 lucruri simple dar incredibil de eficiente dacă sunt făcute împreună…

Cuvânt de început...

Bună dimineaţa cu soare…!

Primul meu articol… De unde să încep?

De ce acest blog? 

Pentru că după ce toata viaţa am învăţat pentru că aşa ni s-a spus că trebuie să facem pentru a avea o meserie, o carieră, bani, familie, posesiuni. Şi pentru că în momentul în care le-am bifat pe toate, nimeni nu se opreşte să se întrebe “şi acum ce urmează, ce mai am de făcut cu viaţa mea”? De 6 ani m-am apucat consistent de dezvoltare personală împletită cu descoperirea şi cultivarea unor hobby-uri care până la urmă toate converg spre ideea că a învaţa ceva nou poate avea pe lângă beneficiul de a te cunoaşte pe tine, a evolua şi pe acela că poţi împărtăşi ceva nou şi cu alţi oameni, să le dai şi lor din experienţa ta pentru a-i inspira